12月31日，重庆市忠州“忠味百碗”发布暨忠州特征美食荟活动发动。活动以“三峡留城，忠义之州；千年寻味，忠味百碗”为主题，旨在培养“忠味百碗”美食品牌，宏扬忠县美食文明，提高忠县美食的知名度和美誉度，全方面推进消费提质扩容。
食在忠州，味在忠州。忠州是当之无愧的美食之城，香山蜜饼、石宝蒸豆腐等特征美食延绵千年，传统的烹饪技艺，特别的构思照料交融共生。本年重庆市展开了重庆美食“渝味360碗”品牌培养工程，忠县的多道菜品成功当选。
活动现场，忠县商务委担任人发布了当选“忠州忠味‘百碗’及‘头碗菜’”菜品名单，包含秘制牛蹄、香山麻辣鸡块、香山蜜饼等特征菜品。
到会活动的忠县有关担任的人介绍，近年来，忠县以“小餐桌”撬动“大消费”，全力推进特征菜品打造，继续培养“临江鱼”“柑橘宴”“笋竹宴”等特征餐饮品牌，立异开展“限额以上餐饮企业”13家，创立星级农家乐15家，8道特征菜当选“渝味360碗”菜单，城市商气、人气、烟火气越来越稠密。
据介绍，2024忠县全年社会消费品零售总额约为290.05亿，同比增加5%；全县餐饮营业额完成13.84亿，同比增加9%，成为推进忠县经济高水平开展的重要力气。（忠县商务委宣）
12月31日，重庆市忠州“忠味百碗”发布暨忠州特征美食荟活动在该县万达广场发动。
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